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8 Noviembre, 2016

Los 6 carbohidratos que te ayudan a bajar de peso

Por años se nos ha dicho que el consumo de carbohidratos es malo para nuestra salud. ¿Pero qué crees? Encontré en el ciberespacio un estudio realizado por la nutricionista Vicki Shanta Retelny, autora del libro “Total Body Diet For Dummies” o “Dieta total para principantes” en español y resulta que esto no es totalmente cierto. Obviamente, si comes pasta todo los días, es imposible lograr tu peso ideal, pero si comes los carbohidratos correspondientes, estos podrían incluso ayudarte a perder peso. ¿Y cuáles son esos maravillosos carbohidratos? Se trata de los granos enteros, que según leí, además de ayudarnos con la perdida de peso, han demostrado ser beneficiosos para nuestra salud. Y es que estos carbohidratos, al conservar las tres partes del grano, aportan fibra dietética, vitaminas, antioxidantes y minerales que mejoran y aceleran nuestro metabolismo. Así que no nos queda de otra que incluirlos en la dieta ya mismo. ¡El verano está a la vuelta de la esquina! ¿Quieres saber cuáles son? Aquí te menciono algunos de ellos: -Quinoa -Cebada -Trigo -Avena -Arroz integral -Amarantto